- Cépages : Carignan vieilles vignes50% - Syrah 25% - Grenache noir planté en 1987 25%
- Age de la vigne : 50 ans
- Terroir : Argilo-calcaire
- Elevage : Macération traditionnelle deux semaines - pressurage doux. Enfin - fermentation en cuve
- Informations complémentaires :
- Commune : Estagel
- Vignoble : Roussillon
- Région : Languedoc Roussillon
- Pays : France
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- Producteur viticulteur tourisme viti vinicole
- Producteur des AOC Côtes du Roussillon Rouge Rosé - Muscat de Rivesaltes - VDP Vin de Pays des Côtes Catalanes Blanc
- Mode de commercialisation : Vente directe et caviste