- Cépages : Gamay noir à jus blanc 100%
- Elevage : En fûts de chêne
- Commune : Romaneche Thorins
- Vignoble : beaujolais
- Région : Beaujolais
- Pays : France
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- Producteur viticulteur
- Producteur des AOC Moulin à vent Château des Gimarets